这是我目前能在市场上找到的三种比较健康的酱油。但哪种更健康可取呢？你能看明白吗：

来源: 6degrees 于 2025-06-09 09:34:35 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

（价格是附近比较有规模的华裔超市里的价格）

我一开始没搞明白这些酱油到底有多少区别？现在明白了，生产厂家在标注成份时，有很多弯弯绕，如果你只是看厂家的标注，不仔细想，会被带进沟里。我的结论是，如果能选择，次序是：李锦记有机头抽 > 李锦记双璜醇酿头抽 > 李锦记头道原酿头抽。

我现在炒菜，基本不放耗油等其它佐料，但放酱油，特别是预炒肉片时。为了提味，放酱油足够了。