最近，网上在讨论“职业道德”的话题。我想给大伙儿讲个刚经历的事儿。
我的俩儿子喜欢游泳。美国游泳俱乐部里，一般由家长轮流做志愿者。像昨天有场比赛，上千人参加，我被安排在小吃部帮忙。
以前担任计时员较多，小吃部卖东西，我可是“大姑娘上轿---头一回”。
游泳馆门外走廊里，一溜长桌排成“L”形，上面堆放着五颜六色的小吃和饮料。几位家长穿着带队标的蓝T恤，招呼买食品的大人孩子。我负责面食摊儿。
虽说没啥经验，但凭自己是干临床出身，对动手做事还蛮有信心。我巡视了一下活动范围，带上消毒手套，开始进入角色。
一群游完泳的孩子走过来，“我要碗意大利通心粉！”，“我要份Nachos（墨西哥炸玉米片）！”，“再来瓶矿泉水吧！”“能不能加点儿黄油”……一阵忙乱，终于送走第一批顾客。
我决定把通心粉和玉米片，一碗碗事先装好，以提高效率。
“梅妈妈，请别这样做，会让食品不新鲜，也不卫生。”小组长琳达快步上前提醒。边说，边把通心粉倒回饭盒里，盖好，只留两碗在外面。
“有些人爱吃热的，你可以用微波炉热20秒。”
“另外，玉米片要这样摆，才能给足分量。”琳达将我平摞起的玉米片，竖着排好，又麻利地塞了一些在碗里。
身为四个孩子妈妈的琳达，是位工程师，俱乐部的老志愿者。
我不敢怠慢，向琳达学习，不久掌握了技巧。比如，顾客拿了食品，让他们到门口一起付钱，就可以流水操作，既干净又省事。订的披萨来了，我把它们按品种分开，敞开后即刻封严，保持温度。
为活跃气氛，我还学着向顾客询问赛况，给他们打气。望见孩子们紧张疲惫的脸上，露出微笑时，心里颇感满足。
看来，什么想做好都不易。同医疗行业一样，卖小吃也是服务于人，包涵不少学问。
不过，凡事有章可循，就好办了。像琳达那样，遵守职业规范和道德，加上用心，这世上，便无难事，庸医与奸商，也会少很多。
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