昨天查看日历，发现2025年的伏天是7/20开始8/19出伏的，一共30天。那么离三伏烙饼摊鸡蛋的日子还远，先吃一顿再说吧。最喜欢春饼卷土豆丝。
下班回家没那么多时间切功夫土豆丝，就用插板插丝了，冷锅冷油，把切好的土豆丝胡萝卜丝一起放进去，小火炒到变色，放盐醋花椒油蒜末，出锅香喷喷的，还没有油烟。一边烙饼一边炒菜，时间搭配刚刚好的。
5个大土豆，一小段胡萝卜，几瓣儿蒜，就是一到美食。
小小的春饼，全部是汤面的，一张饼撕开两张，多吃菜少吃主食。然后饼就剩下了，没关系，今天晚上可以做炒饼，再做个土豆丝也无妨，今年土豆大丰收，为了保存土豆，家里空调24小时打着了。
还炒了一盘子洋葱鸡蛋粉丝，洋葱也自家产的，最近日本的鸡蛋价格也是坐飞机的上升了。
黄瓜也吃邻居家地里的，还有朋友同事给的，也是吃的昏天黑地的。换着法儿的吃，正好领导从别人家树上摘了一些梅子回来，去年做的咸梅子还有，这些就做糖梅吧，用红糖腌了一下黄瓜，洗净糖水，放酱油醋辣椒，进冰箱冷草一晚，很好吃。不喜欢吃糖的，就用盐做酱瓜也很好吃的。夏季的蔬菜，除了西红柿冷冻保存不会变味儿，其他的蔬菜冷冻后，多少都会变味儿的。所以，蔬菜就吃应季的吧，腌制的蔬菜也会吃够的。但是可以保留干菜，干菜的味道非常好。
天气预报说今天有雨，早早的来公司，喝杯茶等着下雨，结果一看外面，太阳正在升起，那片云呢？去哪儿了？
生活里，总会这样那样的小情绪，比如我，有时就会莫名的忧伤，会问自己忧伤什么呢？好像也没什么。更多的时候，是把时间安排的满满的，有时很教条，有时很任性，有时是慵懒，有时惰性，但是每一个时候都是自己。唯有活着是认真的，认真的活着。
