长期以大米为主粮，还是以面食为主粮，哪个更健康？

来源: 碰碰胡 于 2025-06-22 18:33:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 年轻的时候都可以，年纪大了，我家面食（发面的）照顾家人的胃，绿豆高粱米糙米麦片等等 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:34:31

• 这个研究还发现另外一个迷思 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (426 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:37:24

• 哪个更健康很难说，但传统吃米区的智商>吃面区>吃玉米区 -种西瓜- ♂ 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:47:24

• 吃米区多是亚洲，吃面区多是欧洲美国。现在科学起源欧美。 智商，人和人也不同，有人偏理，有人偏工，有人偏动手，。。。 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:03:17

• 有统计表明，全球平均智商，东亚最高。中，日，朝/韩，越南。。 -种西瓜- ♂ 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:07:08

• 天造之才，皆有其用，人和人聪明的地方都不一样 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (328 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:14:26

• 嗯，这话说得没毛病。 -种西瓜- ♂ 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:16:18

• 你这结论不成立。东南亚印度吃米智商可不高。蒙古,欧洲各国不吃米平均智商比东南亚高。 -xsz- ♂ 给 xsz 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:08:35

• 想吃什么吃什么呗 -天用莫如龙- ♂ 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:45:04

• 以前没选择，问题是现在有了 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:51:45

• 有个研究结果 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (461 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:35:49

• 吃小麦的是北方人，饭菜盐多 -npoaks03橡树- ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:38:43

• 有道理， -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (129 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:55:37

• 有趣，有没有糖尿病风险的对比？ -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:08:48

• 没有，那篇文章主要研究主食和心血管类疾病的关系 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:11:13

• 吃面食对胃好 -kwx- ♀ 给 kwx 发送悄悄话 kwx 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:38:56

• 现在的大米含砷超标，要少吃 -月满西楼- ♀ 给 月满西楼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:39:00

• 俺以前吃大米，现在改成oatmeal. oatmeal跟小麦差不多吧？看来心血管疾病的概率也升高了 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (167 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:42:26

• 东亚平均寿命很高，这个是最有说服力的 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:41:12

• 了解自己身体代谢碳水能力更重要。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:41:26

• 我吃米饭可以控制食量，吃面食就忍不住要多吃。 所以米饭对我来说是更好的选择。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:46:30

• 俺似乎也有这样的问题，面食总觉得没吃饱 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:54:33

• 我拒绝学做面食是有道理的，LOL！又给自己找了个好理由 -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:23:44

• 我不会做面食， 但特别能吃面食：） -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:39:52

• 都不健康。 -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (129 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:55:40

• 那你每顿饭，拿什么东西填饱肚子？光吃点菜啥的，也不饿？ -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:59:22

• 吃GI低一些的碳水。碳水多的菜也取代主食的量。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:01:51

• 俺觉得少吃是王道，完全不吃，或者完全靠其他蔬菜，肉类代替，也不是办法 -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:10:07

• 不吃的话，胰岛也完全不工作了。所以我说作为糖前或者糖前都没达到的“健康人”，更应该用动态血糖仪，可以知道自己对食物的接受 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (284 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:15:44

• 吃很少一点米饭，主要吃菜，鱼，肉加点水果。 -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:25:43

• 面粉是怎么从麦子到面粉不会坏？貌似面粉比米粒容易坏。 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:56:14

• 见过麦子没？ -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (444 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:03:40

• 不是吧，武大郎知道面粉做炊饼卖，很久以前了。 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:06:07

• 武大郎是北宋年间，唐朝都过了，有多少番外人士，早就从丝绸之路来到中国了？ -碰碰胡- ♂ 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:17:04

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