贴个吃的,我们的好去处 top 3 之一

本帖于 2025-06-25 11:07:58 时间, 由普通用户 Sequoia_CA 编辑

开明车马

替他们卖个广告

我们每次都是点同样的菜。当年去新奥尔良旅行吃过就念念不忘,不知道原创是不是美国南方。

生蚝,先挤柠檬汁,腌片刻;再加店里秘制的酱汁 G sauce, 再腌个10分钟左右就可以吃啦。

这家店的招牌就是在桌子上开吃,几乎没有盆碗瓢勺,什么?对,就是用手,吃。

见上图,左下角,我点的一磅大虾,它用塑料袋上菜的。

干杯!

所有跟帖: 

俺们这里叫钩子和鱼竿 -三花锦鲤- 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 10:57:44

钩子和鱼竿,它是店名? -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:00:59

Hook & Reel -三花锦鲤- 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:14:18

啤酒和俺的是同款,要去买了 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:15:39

我现在喝coors light最小的罐 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:18:18

哪天试一下 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:23:34

推荐coors banquet! 味道很好。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:30:43

谢谢推荐,有机会一定试试 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:34:28

这才是加州人该喝的啤酒 -三花锦鲤- 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (332 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:21:16

也是清淡口味的那种? -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:23:31

pale ale 是最经典,有不同口味。没苦味的啤酒应该改名字~~ -三花锦鲤- 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:26:41

这款二十多年前我试过,对我而言苦味偏重。我家还喝了很久百威淡和corona ,结果因为 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (96 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:35:38

再试试,成熟了口味就变了。 -三花锦鲤- 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:37:49

那倒是!好,回头再试试。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:57:34

生蚝看产地。比如美东Chesapeake bay产的, -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (453 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:26:33

食家一枚。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:51:24

我特喜欢吃生蚝,自己的记录是三打,没再吃是因为吃不起了~~ -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:55:46

好像这家很有名,有年去LA,我们也慕名而去,除了虾和oysters,还点了clams -古安- 给 古安 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:43:36

这家很不错! -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:45:25

这几年涨价涨得太多了。原来7/80的东西,现在130,140 -ClearCase- 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 11:47:00

一瓶corona extra 什么价? -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 22:40:30

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