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轻松一刻:上点最近吃的百家饭 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (6110 bytes) () 06/27/2025  13:19:09

看着都香!周末愉快 - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:22:14

老乡周末愉快! - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:51:04

默默你的朋友是上海宁?她做的那些菜非常对我的胃口。 - HenryLi - 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (340 bytes) () 06/27/2025  13:27:27

从那道鱼的做法结果来看,不太会是上海人 :) - 明初 - 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:31:23

还是你正宗啊 哈哈 - HenryLi - 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:33:04

她从盐水鸭之乡来的 - StopBy - 给 StopBy 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:33:03

原来是南京人啊 - HenryLi - 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:34:08

恭喜李医生,儿子都要读博士啦!楼上秘书长说的对,我们是吃盐水鸭长大的发小~ - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:49:28

你也有鸟语花香的桌布啊,看着真好 - kwx - 给 kwx 发送悄悄话 kwx 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:29:55

谢谢喜欢。是个桌旗,但没看尺寸,短了,就铺着做个装饰吧。 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:50:17

真是精致生活啊。。。。 - 做梦想媳妇 - 给 做梦想媳妇 发送悄悄话 做梦想媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:30:26

媳妇过奖了。你也很会理家很会做饭的。喂饱家里三个大男人,早就练就一身功夫了。 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:52:06

都是妥妥的美食,尤其是前几盘家乡菜,馋到吃了颗卤蛋,默默好口福 - 江南韵 - 给 江南韵 发送悄悄话 江南韵 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:32:23

对,我闺蜜做的家乡菜很正宗的。我现在看着也馋了~ - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:52:43

太多好吃的了!默默啊请出一道鲭鱼的详细做法吧?costco 终于有卖了,可我做不好吃 - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:33:17

我这个买的是腌好的,有点咸还有点酸(放了米醋估计),所以煎一下就可以了。我觉得就只能煎吧?红烧估计会腥。 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:53:58

好好吃饭是王道。虽然做饭毕竟是个苦差。做饭如果乐在其中,就最好了 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:38:04

你就差个乐在其中了 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:39:05

这就是哥一直以来的痛苦。哥有多喜欢吃,就有多不喜欢做。感觉永远不可能乐在其中 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:40:28

好吃狗有小美,买小美做饭吃 - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:41:20

小美也得做啊。做饭是一个完整的任务,包括买菜、思考决定菜谱、各种琐碎准备工作。又不是买个小美就天天自动做一锅 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:42:41

你们法国菜ratatouille,和东北乱炖差不多,很容易做,味道也还行 - 瓜籽 - 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:45:00

不能天天吃它啊 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:45:24

你觉得不喜欢做和懒得做区别大吗? - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:43:03

好像不大。在喜欢吃的情况下,不喜欢做,多半就是因为懒(因为排除了对食物本身不感兴趣) - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:44:09

我好象经常自觉是懒得做,也说不上为啥 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:51:27

做饭这个行动有几点特别无趣的地方:1. 准时性;2. 重复性;3. 必要性;4. 投入与享受的不对等性。这几点,让本来 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (78 bytes) () 06/27/2025  13:56:39

就怕你这种会总结的 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:00:00

比起做饭来,哥更喜欢总结 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:01:03

能不能跟LD商量一下分工?就怕你俩都擅长总结:) - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:05:22

哥管吃管做管总结管抱怨。全能型选手 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:14:15

比小美强多了 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:17:59

没办法,因为哥是馋的那一个 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:19:06

那LD只能一边怀着对你的崇拜,一边吃。 - zuomo - 给 zuomo 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:18:23

LD真的是蹭饭。倒是也不挑,给啥吃啥 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:20:06

除了第4点。前3点都可以通过不定时饥一顿饱一顿来消除,让你的做饭变得有趣起来。 - zuomo - 给 zuomo 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:12:24

养娃使前3点无法消除 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:13:13

你这么一说第4点好像也可行,类似珍珠翡翠白玉汤 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:17:30

我闺蜜就是乐在其中的那种。她这次主打一个家常/家乡口味,真正要做大菜,我以前秀过18道年菜,那真是很惊艳。 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:55:12

身边的人太享福了,自己也不觉得是负担 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:00:14

辛苦也是辛苦的,不能说全是乐。但为了家人吃好,这么多年也就习惯了。我给她总结的哈,不知道对不对~~ - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:02:56

会生活的默默,养出的儿子也如此懂生活 :) - 自在自为自洽 - 给 自在自为自洽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:39:14

过奖了。我是瞎凑合的主,儿子确实很会生活,把自己和家人照料得妥妥贴贴的。 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:56:20

陈默您好,恭喜获得10点赞,更多点赞在路上。这些图片主要展示了与食物相关的内容[献歌一曲] - 美梦终成真 - 给 美梦终成真 发送悄悄话 (2591 bytes) () 06/27/2025  13:39:35

中心思想、段落大意,全是满分~ - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:56:57

默默好有口福 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  13:40:54

谢谢龙妹 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:57:16

新鲜蚕豆,豌豆很好吃,其它菜也做得好。 - OrangeBread - 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:43:01

是啊,地里刚收上来的,清甜清甜的,真是好吃。 - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:57:49

馋死人, - heka - 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:43:03

一共就三字还不知道该怎么断句 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:50:53

卡卡好!周末愉快! - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:58:38

好吃又好看,赞会生活 - 每天砍树 - 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:49:40

谢谢阿发麻麻~ - 陈默 - 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  13:59:04

还是上班好,可以摸鱼。这么些好吃的,馋死人不要命啊! - AprilMei - 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:11:36

好吃的真多啊,能蹭否? - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:16:21

很yummy, 插花很好看:D - 猫狗大战 - 给 猫狗大战 发送悄悄话 猫狗大战 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  14:23:42

这菜上的,让我们这些饥肠辘辘的人们情何以堪啊 - l4j - 给 l4j 发送悄悄话 l4j 的博客首页 (33 bytes) () 06/27/2025  14:29:57

这样的发小来几打 :) - Giantfan - 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:33:16

贪心不足大扇子 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  14:43:51

周末上点吃的。 - 999朵玫瑰 - 给 999朵玫瑰 发送悄悄话 999朵玫瑰 的博客首页 (2553 bytes) () 06/27/2025  12:27:57

中间那个差点,其他的都很腐败 - heka - 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:33:03

中间 - 999朵玫瑰 - 给 999朵玫瑰 发送悄悄话 999朵玫瑰 的博客首页 (153 bytes) () 06/27/2025  12:35:26

其他的都很棒,烤鸭也很棒 - heka - 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:36:17

这么多好吃的,还好我刚刚吃饱了。 - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:33:13

还没撑,可以再吃 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:35:27

本来正好,但是又吃了不少黄樱桃,就撑了,现在赶紧担一会儿山。 - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:37:32

很奢侈了,特别喜欢广式的生炒糯米饭。 - 气死猫 - 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  12:33:43

还是要再去,也许又换好师傅了呢 - 天蚕 - 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:36:22

哇, 这么多好吃的 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:39:57

黑包子是啥啊? - 青柏 - 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:49:32

看上了白斩鸡。 - 肖庄 - 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:51:57

那一碗粥不错,喝到胃里暖暖的,养胃 - kwx - 给 kwx 发送悄悄话 kwx 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:52:11

2024十月天津印象 - 随易 - 给 随易 发送悄悄话 随易 的博客首页 (16606 bytes) () 06/27/2025  11:26:19

很有味道。天津老城比上海有意思多了。 - borisg - 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  11:32:33

看别人照片感觉上海老街区改造的力度比较大 - 随易 - 给 随易 发送悄悄话 随易 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:29:10

好贴!照片非常棒 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  12:48:42

帖子好棒。那个锅巴菜太难吃了,我一口也吃不下 - 喜马拉雅之恋 - 给 喜马拉雅之恋 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  12:56:41

上海家常菜 - shuilifang - 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (548 bytes) () 06/27/2025  08:23:43

这是早饭?? 艾玛,想想我自己过的简直不知道是啥日子 :( - xiaosai - 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  08:25:17

看饿了。。。 - 肖庄 - 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  08:26:46

水利方您好,恭喜获得6点赞,更多点赞在路上。这些图片展示了上海家常菜的一些经典菜肴,其中包括[献歌一曲] - 美梦终成真 - 给 美梦终成真 发送悄悄话 (2157 bytes) () 06/27/2025  08:29:42

没点开就猜到有糟卤,啧啧。带鱼是冰冻的? - 气死猫 - 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  08:30:05

财主家的家常菜:) - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  08:31:43

看来你去医生那没大碍 ,又吃那么好 - kwx - 给 kwx 发送悄悄话 kwx 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  08:33:28

真好, 真喜欢那个白切鸡 - gzlady - 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  08:41:17

天天看你的早餐忆甜思苦 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  08:49:04

好次好次,我也好久没做酒糟带鱼了 - 好吃狗 - 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  08:50:36

我也买了糟卤,今天晚上要试试身手 - 9876543 - 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  09:28:07

师父在家坛,修行靠嘴馋 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (1310 bytes) () 06/27/2025  06:25:15

世上无难事,只怕馋嘴喵 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:26:38

裹茄子没有做过,裹芦笋以前做过,烤箱烤。 - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:27:30

大厨早,大厨好,跟着大厨吃饱饱 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:28:42

我每天勉强混个吃饱,能懒则懒。 - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:30:32

不像。这么说是不是怕我搬过去跟你做邻居? - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:37:06

是想你邀请她搬过来跟你做邻居 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:43:59

我已经空想或假想到了湖北的四个地点 - crazydinosaur - 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:45:28

裹芦笋,裹豆角,都容易熟。茄子太难熟了,又不能预先做半熟 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:30:41

茄子吸油,可能裹茄子更好吃。下次可以试试切细条,几条一起裹。 - 故乡月最明 - 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:35:58

潜水艇妹是做成一道有汁的菜。哥喜欢干煎 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:40:27

可以用空气炸锅试试 - 一笑拉 - 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:33:43

没有空气炸锅。烤箱大概可以。应该比煎容易。 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:35:00

嗯,温度好控制,茄子做的好会很好吃的 - 一笑拉 - 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:36:55

可以微波炉先把茄子条打熟或半熟,煎起来就快了 - seattleWA - 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:36:29

那不就软耙了没形了? - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:38:45

我打过茄子块。会软一点,但型还在,应该可操作。 - seattleWA - 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:40:07

可以试试。哥估计生煎虽然费时,但味道可能更好。因为油慢慢渗透 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:42:29

茄子本来就可以生吃,软了的时候特别不好卷, 茄子在煎的过程的水分也可以和bacon的味道互相融合 - 超级潜水艇_1234 - 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:49:12

囔囔的,口感很恶,猜想中 - 糊了一嘴巧克力 - 给 糊了一嘴巧克力 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:57:49

茄子切开后盐水泡一下就容易熟了 - 业余厨子 - 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:43:26

那盐量不就增加了吗 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:44:45

Wow, 盼盼这个做得太好啦! 我上次做了一次,吃完才想起来没拍照给你,最近都不好意思和你说话了。 现在放心啦,哈哈 - 超级潜水艇_1234 - 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:46:48

好是好吃,但是煎软太费时了。下次可以考虑烤鸡烤肉的时候,顺便放烤箱里,受热均匀。中间翻一翻就行了 - 苗盼盼 - 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:54:37

对。 你这个把bacon的肥的一面都卷在外面了,bacon油出来了,吃起来更脆了 - 超级潜水艇_1234 - 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2025  06:57:41

一定很香! - 逍遥白鹤 - 给 逍遥白鹤 发送悄悄话 逍遥白鹤 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  06:58:35

苗盼盼您好,恭喜获得10点赞,更多点赞在路上。这组图片展示的是一道创意菜品:培根裹茄子... - 美梦终成真 - 给 美梦终成真 发送悄悄话 (1048 bytes) () 06/27/2025  07:00:25

很有创意!看着就很好吃! - 碧蓝天 - 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2025  07:00:27

【游记】游览槟城光绪年间修建的“極乐寺” - 华人lee - 给 华人lee 发送悄悄话 华人lee 的博客首页 (1889 bytes) () 06/26/2025  22:51:11

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