视频帖子请在标题注明（视频）否则会被删帖, 刷屏式发帖会被删除帖子并关闭账户，新手发帖前看一下论坛删帖原则，谢谢合作

私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
发表帖子

• 2025回国：品尝上海各种美食 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (8154 bytes) () 06/12/2025  11:48:15

• 我喜欢从小吃到大的就在家门口的”万寿斋“小笼 - kxl - ♀ 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  15:57:56

• 下次回国有时间也去吃”万寿斋“小笼～～谢谢！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:52:13

• 和妈妈一起吃吃喝喝，好幸福！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:31:30

• 谢谢你！妈妈年纪大了，现在回国以母亲为主，尽量多陪母亲。不像以前整天在外面跟朋友们一起吃饭～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:54:35

• 我觉得莱莱好好吃呀，本来还想再去吃一次的，没安排上。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (126 bytes) () 06/12/2025  19:48:59

• 我没有觉得莱莱好吃，圆苑的盆子大，肉就看了少～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:56:10

• 好多精致美食~~国内好吃的就是多呀。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  04:20:21

• 是的，太多好吃。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  11:13:08

• 好多美食啊，喜欢~~~那几个搪瓷盆子真有历史感啊：） - 家家123 - ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  06:34:54

• 真的是吃不过来。。。搪瓷盆子是时代的产物。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  11:14:13

• 妈妈年纪大了，现在回国以母亲为主，尽量多陪母亲。不像以前整天在外面跟朋友们一起吃饭 - qunqun - ♀ 给 qunqun 发送悄悄话 (156 bytes) () 06/13/2025  16:43:54

• 握手！其实亲情是最重要的。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (96 bytes) () 06/13/2025  17:21:51

• 蒸一蒸就爆香的农家蒸五花肉，比红烧肉简单多了的懒人福音！记忆中的老味道！[视频] - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (894 bytes) () 06/12/2025  05:49:29

• 夏天给家人做一道惊艳的“沙拉蟹肉夹馍” - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (4797 bytes) () 06/11/2025  08:53:51

• 厨师邀请大家举杯，为着美好的夏天，干杯！ - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  08:54:18

• 干杯！这款沙拉漂亮，健康，好吃。就是超出一美元预算：-）问好梧桐，为你点赞！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  16:39:16

• 大大超过预算！我会在标题上加”挑战$1“，这篇不可以，哈哈。问好亮亮妈妈，谢谢。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  20:33:23

• 清爽美好的夏日，太精致了。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  19:32:36

• 多谢喜鹊，夏天要经常吃沙拉才好。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  20:34:10

• 很棒！！学习了。特别是把蟹肉放在面包里的做法比用面包片好多了。感谢分享！ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  06:48:52

• 谢谢。菜的包容量大而且还不撒出来。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  08:21:21

• 哇塞！蟹肉夹馍，看着就好吃。 - 闲暇食光 - ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2025  04:21:18

• 在家里做了没？夏日美食。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2025  17:26:17

• 2025回国：品尝扬州菜（二家扬州餐馆） - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (5225 bytes) () 06/11/2025  08:23:11

• 美味精致！ - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  09:14:10

• 谢谢小闲！第一家餐厅摆盘非常精致，你在国内也吃了好多美食。。。 - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  09:36:27

• 这是在上海吃的扬州菜？看着就好吃呢。谢谢分享！ - 亮亮妈妈 - ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  16:42:44

• 是啊！现在扬州菜很流行！吃多了本帮菜、川菜和粤菜，得吃点其他系的菜系，扬州菜真的是不错的选择～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  17:28:37

• 利比亚火腿?打错了 - 竹野 - ♀ 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2025  18:23:08

• 哈哈，是西班牙火腿，谢谢！有的时候手跟脑不一致～～ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  19:54:33

• 对! "飘“也是我这次新学会的形容词，用来形容鱼肉的嫩和滑。 - kxl - ♀ 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  15:55:44

• 是的，飘正确形容鱼嫩和滑～～谢谢！ - joycewu12 - ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  19:58:32

• 凉拌鸡胸 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (1016 bytes) () 06/09/2025  16:57:12

• 时髦的标题：凉拌鸡胸围脖。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:46:44

• 请问：煮鸡胸的锅里的水是否要加一点酒/盐之类的？谢谢 - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  08:58:24

• 我只加了姜片和一汤匙酒。没有加盐和其它调料。 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  18:09:15

• 上海小笼包、无锡小笼包、南京小笼包哪个更好吃？ - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (4581 bytes) () 06/08/2025  23:17:22

• 很久很久以前，我家门口就有卖梅花糕的小摊，6分钱一只，绝顶好吃。 - 淡水桥 - ♀ 给 淡水桥 发送悄悄话 淡水桥 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  03:35:51

• 看上去都很不错。 - 麦森 - ♂ 给 麦森 发送悄悄话 (500 bytes) () 06/09/2025  12:04:24

• 不明白玄武湖可以不要门票，为什么明孝棱石象路却需要门票，记得以前是相反的 - WLRC - ♀ 给 WLRC 发送悄悄话 WLRC 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  14:47:55

• 我记得在小红书看到有人问为什么国博免费，故宫收门票，有一个回复说因为古代遗迹的是收费，博物馆不收，所以像殷墟是建在遗址上 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (24 bytes) () 06/09/2025  15:12:24

• 找到了这个说明 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (116 bytes) () 06/09/2025  15:41:39

• 以前是玄武湖要门票，东郊那一块：明孝陵门口要门票（很便宜），梅花山梅花开时要2元门票，植物园进门要门票，其它地方随便逛 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  16:18:21

• 现在南京小资们假日都去远郊搭帐篷烧烤如句容溧水风景设施都不错。 - 席隶 - ♀ 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  14:54:28

• 有一次我问我爱我家为什么大家都不喜欢江南，反而喜欢西南像四川。他们说没什么特别 - jenda123 - ♀ 给 jenda123 发送悄悄话 (727 bytes) () 06/09/2025  17:23:16

• 我觉得江南挺好的，浙江中间一条线就很好，有风景，有人文，有美食。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2025  19:38:38

• 流行而已，几年江南几年滇 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:48:06

• 江南文化比较阴柔，西南文化有大气的因素。现代文明时代人们更崇尚大气，豁达，比较鄙视矫揉造作。 - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025  08:39:18

• 梅花糕是无锡的，我小时候每次去外婆家最喜欢吃肉馅的梅花糕。 - 凡人一个 - ♀ 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (85 bytes) () 06/09/2025  20:27:58

• 我这次吃了一次梅花糕，我知道怎么回事了，自己可以做，就是没有那种模子，用ableskiver的锅，pancake的糊糊， - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (51 bytes) () 06/09/2025  20:37:01

• 不是pancake 的糊糊，里面有糯米或者米粉成分 的 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  20:51:03

• 对，吃出来了。我是想说类似那样的糊。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2025  08:06:35

• 梅花糕长三角到处都是，我从小时候就爱吃 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  20:49:24

• 这个鸭血粉丝汤汤都没了 - 竹野 - ♀ 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/09/2025  22:52:02

• 这鸭血粉丝汤毁三观， 作为吃了好多年鸭血粉丝汤的人， 那感觉 - SabrinaD - ♀ 给 SabrinaD 发送悄悄话 (85 bytes) () 06/09/2025  23:53:00

• 现在不论是国内还是国外，带肉馅儿的食物，一是面点技术，二最重要的就是用的肉有没有原本的香味了，外食的馄饨饺子包子特别能感 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (161 bytes) () 06/10/2025  04:44:16

• 以前买肉要凭肉票，吃东西的味觉和现在不同。现在回国，大都吃个回忆了。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:41:35

• 同意，回国基本不碰小笼包。想南京鸡鸣酒家一两16只的汤包早无影踪，不知道马鞍山四季美还在不在了。 - 席隶 - ♀ 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (64 bytes) () 06/10/2025  14:47:12

• 完全同意。 这次回宁没来得及吃乌米饭包油条，大饼鸡蛋包油条，准确地说没肚子装了 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  15:11:44

• 好亲切的照片，谢谢。四月回宁又见了燕子矶。 - 席隶 - ♀ 给 席隶 发送悄悄话 席隶 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  14:49:29

• 燕子矶有一块陶行知写的碑：想一想死不得 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  18:25:31

• 不知道中山陵要预约，直接过去没能进，看着人山人海就没再去了。植物园，国防园，清凉山人少，去了几次 - maodema - ♀ 给 maodema 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  17:13:51

• 如果不是节假日，可以临时约到。我们就是中午边在景区里喝茶休息边约的 - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  18:23:29

• 我觉得无锡小笼包比较好吃。 - 南洋山人 - ♀ 给 南洋山人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  20:19:55

• 都很好吃….. 吃不到,想象应该都很好吃 - 晶体管发射极 - ♂ 给 晶体管发射极 发送悄悄话 晶体管发射极 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2025  16:49:00

• 消暑甜品【杨枝甘露】- 口感丰富，滋味美妙，清凉透心，绝对征服你的味蕾（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (3316 bytes) () 06/08/2025  17:14:05

• 平西王的美好生活之二 法餐米其林 - BayFamily - ♂ 给 BayFamily 发送悄悄话 BayFamily 的博客首页 (17852 bytes) () 06/08/2025  12:28:46

• 160欧包括酒吗？ 那象是比美国便宜 - 枪迷球迷 - ♂ 给 枪迷球迷 发送悄悄话 枪迷球迷 的博客首页 (404 bytes) () 06/09/2025  14:15:42

• 這麼多道菜, 便宜! - Nosohard1 - ♂ 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  00:33:57

• 谢谢分享。 其中6-course wine tastings 是每人75块吗？ - Sophie308 - ♀ 给 Sophie308 发送悄悄话 Sophie308 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  10:06:14

• 老百姓fan米其林，平西王喜欢国宴。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:44:44

• 美食，美图，配上美文叙述。在法国/日本吃完， 再在美国餐馆吃饭，每一顿饭都是不值得的。 - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:46:55

• 纳立集杂 ～ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1759 bytes) () 06/08/2025  10:03:37

• 鱼香茄子煲，家常的味道 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (67657 bytes) () 06/07/2025  14:57:41

• 没有做法啊？ - pisces-hk - ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/07/2025  19:16:36

• 日本东京行 东京4星酒店和龙虾汤面【视频】 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (3045 bytes) () 06/07/2025  09:16:04

• 龙虾，味道不如虾好吃，卖虾的五倍价格，其中一个龙字卖四倍的价格。哪里都是，美国也一样。 - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:36:58

• 后院收获青菜腌制酸腌菜 （图文和视频） - 木瓦 - ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (3002 bytes) () 06/06/2025  20:33:59

• 混合面馒头 - 我的创新面点 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (1142 bytes) () 06/06/2025  15:48:04

• 素粽子 - 围脖 - ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (801 bytes) () 06/06/2025  15:29:17

• 神雕小厨：一刀一刻菠萝鸟，一榨一饮果中宝！【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (1246 bytes) () 06/06/2025  14:39:42

• 要是真做成了菠萝鹦鹉蛊炒饭，这饭还怎么吃？吃完连鸟都扔了，太可惜了。 - drmf - 给 drmf 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/07/2025  04:08:58

• 上海中山公园龙之梦万丽酒店的55层和晚餐（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (3584 bytes) () 06/06/2025  13:20:18

• 10天甩6磅肥肉，就吃它：全麦吐司（图文视频） - 玫瑞坊 - ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (1782 bytes) () 06/05/2025  09:54:31

• 一言难尽的印度美食 ！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (54989 bytes) () 06/03/2025  07:11:09

• LOL - helloworld1000 - ♀ 给 helloworld1000 发送悄悄话 helloworld1000 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  10:51:11

• 哈哈哈，牛哥深得我心。印度菜能吃不能看，法国菜能看不能吃，非洲的菜是既不能看又不能吃，而厉害国的菜是既能看又能吃。 - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 06/03/2025  11:07:56

• 哈哈哈，是的是的！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  14:17:23

• 牛哥，我咋觉得法餐好看又好吃呢，调料都非常creamy, 非常精致，味道也很丰富。 - flyingdust11 - ♀ 给 flyingdust11 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/03/2025  17:12:04

• 法国菜好看，但是，太矫情。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  07:12:42

• 法国那种乡下新鲜食材的农家饭挺好吃的，改良一下就行 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  10:39:52

• 我也喜欢法国菜。在巴黎的一个星期，每天随便走进哪个餐馆，随便点什么，都好吃。 - Dowhatiwant - ♂ 给 Dowhatiwant 发送悄悄话 (78 bytes) () 06/07/2025  21:07:20

• 各国的农家饭，家常饭，都有很好吃的，只不过是烹饪方式，香料，具体的食材，不习惯，第一次吃就没有留下好的印象。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  19:12:22

• 哈哈哈 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  07:14:01

• 抱歉！对我来说，除了飞饼，印度菜不能吃，也不能看，全是些黑乎乎的糊糊，让人想到泔水缸。味道更难闻。恕我直言！ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  04:50:04

• 也不是都黑糊糊的，也有些绿糊糊，棕糊糊和黄糊糊的。 - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  07:13:41

• 印度人素食，还很多糊状的，糖尿病发病率好像是很高的国家了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  11:55:16

• 对非洲饭印象还行 - 绿葱1 - ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (1027 bytes) () 06/05/2025  14:13:02

• 牛哥没学好DEI - uptrend - ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025  13:51:57

• 春夏六月，土豆是主役 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (4516 bytes) () 06/02/2025  19:35:18

• 饼烙的好。土豆蒸着看到真新鲜。美食照片传递了很显著的效果。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  06:45:27

• 问好小闲，我们一起吃美食，美美哒。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  15:36:24

• 节日宴客必上蒸菜！招财鹌鹑蒸蛋，简单清淡又讨喜的家常菜[图文视频] - 我爱吃辣椒 - ♂ 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (745 bytes) () 06/02/2025  06:56:21

• 不错. 挑个刺, "鹌鹑蒸蛋"和"蒸鹌鹑蛋"不是一回事吧. - DoReMi - ♂ 给 DoReMi 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  13:55:16

发表帖子

我的论坛收藏夹

加入收藏夹
回到顶部