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私房小菜

精华区 问答区 版主： 熊猫媳妇 想冬眠的熊.
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• 纳立集杂 ～ 胜瓜黑松露牛肉丸 - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (966 bytes) () 06/01/2025  13:41:01

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  16:47:50

• 谢谢鼓励 ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  08:19:10

• 丸子要都像最后一张那样能种出来就好了。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025  10:08:12

• 您名符其实 ：））） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2025  08:20:51

• 拿自己开玩笑是幽默的表现，拿别人开玩笑是霸凌的行为。道不同不相为谋，及时止损，不再回帖，也不再跟帖。 - 废话多多 - ♀ 给 废话多多 发送悄悄话 废话多多 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  03:49:38

• 哎哟，抱歉哦，一个不小心搅了你自己幽默的局。戏文说得好啊：“不知者不怪罪，你的海量放宽” ： ） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  20:51:58

• 清一色 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (892 bytes) () 05/31/2025  13:49:04

• 馋！ - 名校FAN - ♀ 给 名校FAN 发送悄悄话 名校FAN 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  13:50:40

• 领导决定不清蒸，而是广东广西做饭： - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (63 bytes) () 05/31/2025  16:44:30

• 哎，每次看了农博的贴，我总是想知道他在哪儿钓？LOL - gladys - ♂ 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  13:54:54

• 湖边水坝下桥洞里。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (9 bytes) () 05/31/2025  16:45:29

• 用什么鱼饵？ 我现在守着3个dock，却不钓鱼，不是太浪费么,我明天也6点起床 - 米奇的厨房 - ♂ 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  14:06:22

• 假饵，带荧光的比较有用。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  16:46:17

• 这有点过份啊，死到临头，好歹给鱼儿喂个食吧，怎么骗傻鱼儿呢? - haomahaoma99 - ♀ 给 haomahaoma99 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  17:54:42

• 老猫啊，jepq这个月分红0.62，越来越多了！ - 伯克希尔哈萨维 - ♂ 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  14:06:50

• 真的？那有2000块。。。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (68 bytes) () 05/31/2025  16:47:54

• 以前几次钓到过很大的bass（估计10磅左右），现在我们这里没鱼了。 - 底线清晰 - ♂ 给 底线清晰 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  15:04:48

• 我这里放养的鱼越来越多。。。 - yesterday*once*more - ♂ 给 yesterday*once*more 发送悄悄话 (126 bytes) () 05/31/2025  16:50:26

• 你钓鱼有点政治问题，怎么钓上来的都是一样的鱼，缺乏diversity。 - 雾蒙蒙雨霏霏 - ♀ 给 雾蒙蒙雨霏霏 发送悄悄话 雾蒙蒙雨霏霏 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  18:12:31

• 噗呲！ - gladys - ♂ 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  20:49:35

• Crappie俺老公的最爱 - 安小爱 - ♀ 给 安小爱 发送悄悄话 (304 bytes) () 05/31/2025  18:32:57

• 哇，太羡慕了 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  16:48:45

• 怎么不限制数量呢？ - 茵芯 - ♂ 给 茵芯 发送悄悄话 茵芯 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  04:53:55

• 吃遍全球后我还是喜欢舌尖上的中华美食 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (12324 bytes) () 06/01/2025  06:22:12

• 第一代华人永远改不了中国口味，还以为是世上最美味。第二、三代就会改变，第四、五代就彻底改变。老外并不认为中餐好，廉价东西 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025  13:14:57

• 第一代华人节俭惯了， 恐怕是舍不得米其林星级餐厅几百美元一人的taste menu - 枪迷球迷 - ♂ 给 枪迷球迷 发送悄悄话 枪迷球迷 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  14:58:34

• 吃是在乎价格吗？ - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025  07:44:49

• 中餐 怎么 会是 廉价东西？ 我觉的美国 食品才是 垃圾食品！ - 異鄉儷人 - ♀ 给 異鄉儷人 发送悄悄话 異鄉儷人 的博客首页 (0 bytes) () 06/04/2025  08:16:28

• 看来你吃东西不是看自己喜不喜欢，而是别人喜欢不喜欢 - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025  20:28:31

• Nope - elfie - ♀ 给 elfie 发送悄悄话 (125 bytes) () 06/01/2025  15:34:06

• 拿植物汉堡和重庆小面比？起码得用 - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (63 bytes) () 06/01/2025  19:03:00

• 疫情三年如云烟般抛诸脑后了。 - 把酒论思 - ♂ 给 把酒论思 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  06:42:02

• 要吃昂贵的还不如捧着黄金吃 - 土拨鼠拨土 - 给 土拨鼠拨土 发送悄悄话 土拨鼠拨土 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025  07:45:55

• 这么说吧，越是鲜美难舍（除非亲眼看到是生鲜食材）越有可能是科技产物，为什么有些国家各种疫病癌症层出不穷都是有原因的。 - Sandcity2000 - ♂ 给 Sandcity2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/04/2025  11:08:56

• 日本东京行 品尝心心念念的麦当劳虾汉堡和北海道雪糕「视频」 - DQ-厨房 - ♀ 给 DQ-厨房 发送悄悄话 DQ-厨房 的博客首页 (2064 bytes) () 06/01/2025  05:28:57

• 吃好，让我们像健壮得像驴一样！ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (39237 bytes) () 05/31/2025  07:03:09

• 小白被录取了吗? - so_whatever - ♀ 给 so_whatever 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  10:57:10

• +1，我也想知道 - 月满西楼 - 给 月满西楼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/06/2025  06:58:00

• 哈哈，驴再有劲儿，也成驴肉火烧了。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 05/31/2025  11:08:50

• 加油，像着驴的力量和健壮的方向努力！ - 六号公路 - ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (167 bytes) () 06/03/2025  11:13:16

• 小笼汤包的简化版做法 - 大岛新农民 - ♀ 给 大岛新农民 发送悄悄话 (2398 bytes) () 05/30/2025  20:02:36

• 真棒！几款菜品都很养眼 - Anthropologi - ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  07:34:44

• 谢谢表扬 - 大岛新农民 - ♀ 给 大岛新农民 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  11:52:43

• 大厨啊！太赞啦。 - zhudi - ♀ 给 zhudi 发送悄悄话 zhudi 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  19:36:10

• 不算太简化，我的绝招： - 行者无敌 - ♂ 给 行者无敌 发送悄悄话 (48 bytes) () 05/31/2025  21:12:35

• 打了会漏吗？ - Jishun - ♀ 给 Jishun 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2025  17:00:05

• 请问“吉利丁片” 的英文是什么？ 谢谢 - infoshare - ♀ 给 infoshare 发送悄悄话 infoshare 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  23:06:08

• Gelatine ，见图 - 大岛新农民 - ♀ 给 大岛新农民 发送悄悄话 (82 bytes) () 06/01/2025  11:50:04

• 减肥食谱（有图有真相）：素食友好，断糖友好，胆固醇友好【小男孩Xwill的英语料理】（做法视频） - 然后呢 - ♀ 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (6579 bytes) () 05/30/2025  16:32:45

• 杭州酒家的龙井虾仁 - 油爆虾 - 宋嫂鱼羹 - 西湖醋鱼（文字·照片·视频） - mamiya67 - ♂ 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (2910 bytes) () 05/30/2025  14:53:07

• 都没评论，看来不是很满意。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025  21:11:03

• 最近去了 - 南风17 - ♂ 给 南风17 发送悄悄话 (84 bytes) () 05/31/2025  12:27:24

• 我去杭州也去了这一家吃饭，挺好的 - xiangmei2 - ♀ 给 xiangmei2 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  17:37:10

• 美食荒漠，搞来搞去就那几个不好吃的菜，比广东差远了 - 行道堂主 - ♂ 给 行道堂主 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  18:57:02

• 去年去过，非常诧异卫生间，再也不想去了。 - zy_01 - ♀ 给 zy_01 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  20:07:51

• why? - Lucky_man - ♂ 给 Lucky_man 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  18:31:15

• 馋死我吧，上次吃西湖醋鱼已经是十多年前了，宋嫂鱼羹，还有西湖莼菜汤，啊啊啊啊啊啊 - MLMM179900 - ♀ 给 MLMM179900 发送悄悄话 MLMM179900 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2025  23:02:28

• 都吃过，实在不咋的，打卡吃而已 - k467 - ♀ 给 k467 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025  03:17:45

• 我女儿特别喜欢上海的生煎包，比美国的好吃太多 - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  05:38:36

• 赞，真是色香味俱全，谢谢分享 - jinjiaodw - ♂ 给 jinjiaodw 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025  13:50:38

• 碱水粽秘籍：从零开始的制作指南（图文视频） - YuCuisine - ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (872 bytes) () 05/29/2025  17:39:02

• 晶莹剔透 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2025  20:35:16

• 这粽子包的真好！ - 红石榴花 - ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025  06:16:41

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2025  21:14:53

• 可惜昨天没看到！我的碱粽碱面放少了，几乎没啥味道。 - kittencats - ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2025  09:55:55

• 莴笋，草根的力量 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (9375 bytes) () 05/28/2025  19:15:02

• “潮汕毒药”——生腌海鲜 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (57456 bytes) () 05/27/2025  21:04:18

• 伟大的豆腐 - earth2029 - ♂ 给 earth2029 发送悄悄话 earth2029 的博客首页 (18711 bytes) () 05/27/2025  20:54:07

• 怀念老话说的“一文钱买豆腐吃三天 - 起个破名想半天 - ♀ 给 起个破名想半天 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  17:14:27

• 小时候豆腐也是凭票供应。 - 小好人 - ♂ 给 小好人 发送悄悄话 小好人 的博客首页 (90 bytes) () 05/28/2025  18:39:37

• 写得不错，但有一点瑕疵，《齐民要术》是北魏时的，不是战国时的 - Tianpu001 - ♂ 给 Tianpu001 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  18:39:48

• 【越南炖牛肉】软嫩的牛肉，吸足香浓的汤汁，味道和口感觉都很妙 。（视频+图文） - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (2380 bytes) () 05/27/2025  18:42:07

• 色香味，这色相一流，估计很好吃哟。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  18:52:07

• 谢谢，比越南餐厅的还要好吃 - lava100 - ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  18:56:12

• 就法棒吃，正！ ：） - 酒后真言 - ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  08:11:44

• 周末山寨了一把，好吃，孩很喜欢 - 熊妈99 - ♂ 给 熊妈99 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025  20:02:42

• 请教：快捷铁板烧牛肉片简易好吃腌制方法（蒙古，韩，日等等口味都好） - 硬汉99 - ♂ 给 硬汉99 发送悄悄话 (84 bytes) () 05/27/2025  08:58:34

• 买贵的，嫩的部位的牛肉。老的牛肉也可以加一点小苏打，和水/酱油等让肉变嫩。另外不要烧/烤时间太长 - 山水一程 - ♀ 给 山水一程 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  11:13:31

• 腌的时候加点淀粉搅拌至粘稠，还可以再加蛋清，最后加油搅拌锁水。 - 路过2013 - ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  13:36:36

• 一杯酱油， 一杯麻油， 一听雪碧， 半杯糖（可减） - Ayala - ♀ 给 Ayala 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  15:52:47

• Cosco 賣的加拿大牛肉卷品質很好。可以配cosco 賣的日本BBQ 調味汁。供參考。 - ycy101 - ♀ 给 ycy101 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  14:41:46

• Joshua Weissman 在 Youtube 的 recipe 很好！ - 硬汉99 - ♂ 给 硬汉99 发送悄悄话 (86 bytes) () 05/31/2025  12:47:24

• 伦敦的饭菜有多难吃？ - mychina - ♂ 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (42306 bytes) () 05/27/2025  08:42:58

• 说得太对了！伦敦的饭是最差之一 - Momof4 - ♀ 给 Momof4 发送悄悄话 Momof4 的博客首页 (281 bytes) () 05/27/2025  12:38:45

• 去过伦敦的一家日式拉面店，开眼界的难吃。 - 喜鹊 - ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  12:51:58

• 每次去伦敦一定要吃几次 fish and chips， - 据说据说 - ♂ 给 据说据说 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  13:06:37

• 哈哈哈，塞巴斯蒂安科同志还真犯难呢。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:02:38

• ABC小孩喜欢印度饭，去英国印度饭，爱尔兰饭，他们都喜欢的，不少米其林的。 - 烹小闲 - ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:18:30

• 英国的fish & chips 去旅游时尝个鲜还是不错的，但要选对了店。 - 燕京夜话 - ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:28:25

• 是没有。 - 硅谷码工头 - ♂ 给 硅谷码工头 发送悄悄话 硅谷码工头 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:55:31

• 早在十几年前，伦敦的第一快餐就已经不是fish chips了，而是改良印餐Masala，咖喱饭。 - 无言无语无声 - ♀ 给 无言无语无声 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2025  17:03:29

• 倫敦唐人街上有家中餐館"唐朝", 是香港人開的, 那裡是最好吃的中餐, 你錯過了 - Nosohard1 - ♂ 给 Nosohard1 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2025  01:59:08

• 的确。我女儿是哭着从伦敦回来。哈哈哈 - oldpp - ♂ 给 oldpp 发送悄悄话 oldpp 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  06:56:47

• 有！roast dinner 都找得到。 - anonymous4 - ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  17:16:13

• 意大利餐馆和西班牙的还可以，就是贵。比法国意大利差远了。。就是甜点好吃，其他什么也没有，没有。 - 玄米 - ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2025  21:29:33

• 還好，沒覺得那麽難吃。三明治比美國的好吃。 - 香囡 - ♀ 给 香囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2025  07:55:39

• 好，这下减肥有望达标 — 要去对地方^_^ - 香草仙子 - ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025  05:42:57

• 伦敦的印度饭很好 - sangran - ♂ 给 sangran 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/14/2025  07:17:27

• 豉油王炒面——人间至简，是为极致 - 雅酷原创 - ♂ 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (43331 bytes) () 05/26/2025  16:43:30

• “浓而不死咸”，呵呵。最近不小心多放一点儿生抽，那叫一个死咸。 - 梧桐之丘 - ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2025  15:00:25

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