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私房小菜

核桃年糕懒人版 - 兰宜 - 给 兰宜 发送悄悄话 兰宜 的博客首页 (963 bytes) () 03/25/2025  20:23:42

什么是泡打粉? - MZY - 给 MZY 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/27/2025  11:13:31

baking powder - 南七西区 - 给 南七西区 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/27/2025  19:46:52

【素食好主意 -- 紫菜炒饭】 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (8863 bytes) () 03/24/2025  16:07:49

这个要试试 - -June- - 给 -June- 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2025  18:08:22

这个吃起来比看起来好 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2025  11:36:12

我也要试试. - Aixiao - 给 Aixiao 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2025  19:35:51

值得一试的噢! - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2025  11:36:29

试过了,挺好吃的。天然umami - SabrinaD - 给 SabrinaD 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2025  13:10:00

是的呢。。有天然的鲜甜味。 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  16:30:30

这个值得试试,以前只知道紫菜鸡蛋汤,现在又多学会了一道紫菜的做法 - SmithVivia721 - 给 SmithVivia721 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2025  19:29:39

是的,难得的是孩子也喜欢。 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  16:30:54

补钾,能降血压辅助!! - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  19:40:55

是的呢。。。营养好吃 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  16:31:29

周末美食:锅贴、油条、蝴蝶酥、蛋糕 - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (4468 bytes) () 03/24/2025  06:05:42

都是好吃的:) - 家家123 - 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2025  06:28:36

谢谢家家!我一般做的都是喜欢吃的美食,通过自己的不断练习,希望自己越做越好! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2025  07:04:43

这些中式垃圾食品,中青年时偶尔吃吃还行。但年纪大了就要绝对少吃,以防早逝。 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2025  13:47:06

开心就好~~ - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2025  18:35:31

看着就好吃! - 剑吼西风 - 给 剑吼西风 发送悄悄话 剑吼西风 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2025  19:43:58

谢谢鼓励! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2025  03:30:41

mouth watering - helloworld1000 - 给 helloworld1000 发送悄悄话 helloworld1000 的博客首页 (167 bytes) () 03/25/2025  08:37:04

Thanks! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2025  09:49:08

好吃看得见! - Shanghaigirl98 - 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/25/2025  08:53:31

谢谢亲的鼓励! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2025  09:49:28

手真巧,上海话怎么说的, - 湾区范儿 - 给 湾区范儿 发送悄悄话 (214 bytes) () 03/25/2025  12:09:28

霞霞侬的鼓励!我老开心额! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2025  07:36:36

老班长的饭食都是我也爱吃的,握手 - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  19:42:23

谢谢喜欢!握手! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  05:27:55

给老班长点赞! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  21:46:45

谢谢你一直以来的鼓励!感恩! - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  05:28:26

求油条配方,谢谢 - bluepearl - 给 bluepearl 发送悄悄话 bluepearl 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2025  12:53:42

https://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/202005/36140.html - joycewu12 - 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (140 bytes) () 03/31/2025  18:54:35

能干,每样都做得好。 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2025  13:10:59

纳立集杂 ~ 周末四菜一汤 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (1604 bytes) () 03/23/2025  11:50:20

汤很清淡,菜颜色诱人,干煸四季豆炒的好。 - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2025  15:55:25

您抬举俺,惭愧惭愧 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2025  08:40:55

住家菜睇落几惹味,皇子菇好食,但唔食四季豆。广东人对美食很讲究 - Dominare - 给 Dominare 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/23/2025  20:32:58

得闲屋企,炒番几味 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2025  08:55:06

不变的红黄蓝调料罐,不停进步的烹调手艺!! - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  19:44:02

铁打的营盘,流水的兵 :)) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  08:32:38

好汤!好菜好菜好菜好菜! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  21:47:57

谢谢X 5 :) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2025  08:33:57

茶叶蛋香飘溢,沉淀中有记忆 - 雅酷原创 - 给 雅酷原创 发送悄悄话 雅酷原创 的博客首页 (21964 bytes) () 03/23/2025  00:04:19

春假开始,早餐集合 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (950 bytes) () 03/21/2025  21:33:22

盘子很高级,用完了好洗吗? - 80前 - 给 80前 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2025  07:26:23

好洗,几分钟的事情 - 玫瑞坊 - 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2025  20:39:13

盘子都太漂亮啦!可以传代的收藏品! - Macy01 - 给 Macy01 发送悄悄话 Macy01 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  19:59:44

【客家算盘子】 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (8250 bytes) () 03/21/2025  19:49:04

咸香! - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2025  12:43:24

这个看着好好吃 - 熊猫媳妇 - 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/22/2025  13:10:21

2025美食篇9:做了五次以上的饼,PK印度馕饼 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (8360 bytes) () 03/21/2025  17:20:23

看来是真的好吃,值得一做再做。饼做得好,配菜也给力,好满足啊! ~~~~ 谢谢分享!周末愉快!! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025  18:53:00

谢谢龙妈。这饼是比较好吃,也不难做。所以做了好多次。周末快乐! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2025  06:23:27

用stain 是先要预热到很高温吗?用几分钟铬熟?两面各铬一分钟? - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025  19:24:38

staub的铸铁锅开中高火预热一下就好。我一般第一张饼总不如后面的。原因就是预热不够。 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (382 bytes) () 03/22/2025  06:27:55

每样饭菜都做的好棒,看着都好吃! - 红石榴花 - 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2025  06:59:44

谢谢红石榴花,这款饼蛮好吃的,也容易保存。我今天早上还从冻箱里拿出两张,用toaster烤一下和刚刚烙出来的差不多 - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (24 bytes) () 03/22/2025  12:51:09

真好,好象什么东西到了亮亮妈这里都不是什么难事了。 - DoReMi - 给 DoReMi 发送悄悄话 (227 bytes) () 03/22/2025  08:24:56

看着大面球一点点长起来真得很好玩。问好,周末快乐! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2025  12:51:56

亮妈您这做的不就是正宗的印度馕饼,还PK个啥嘛?要不是家里没有酸奶,我今天就照您的方子做一做! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (813 bytes) () 03/22/2025  15:26:49

小娃做得很棒!他拍这个视频时还小吧?现在长高了。烤出来的pizza有红有绿很漂亮。祝贺你们包包子成功! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2025  16:33:26

谢谢亮妈!这个馕饼pizza的视频是去年5月拍的,还不到一年,小娃娃变化快,这是周周拍视频的一个好处,回头看特别有意思! - 然后呢 - 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2025  08:09:12

自家做的热乎乎的新鲜饼,就是没菜也能吃2张,看着就香! - 凡人小事儿 - 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2025  19:47:05

谢谢,新鲜饼好吃啊!周末快乐! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025  12:12:02

今天抄作业。 - anonymous4 - 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2025  13:07:28

效果怎么样?应该成功。周末快乐! - 亮亮妈妈 - 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/04/2025  12:12:29

东京新宿京王酒店的南园中国料理店(文字·照片·视频) - mamiya67 - 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (3382 bytes) () 03/21/2025  14:04:24

看着人好少啊,没人逛? - 烹小闲 - 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2025  17:09:04

多谢 - 双塔 - 给 双塔 发送悄悄话 (90 bytes) () 03/22/2025  15:07:11

【酸甜鸡球】 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (7809 bytes) () 03/20/2025  18:19:39

红薯粉,粘米粉的英文是什么? - violetgem - 给 violetgem 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025  00:40:00

sweet potato starch, rice flour - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2025  05:46:13

谢谢 - violetgem - 给 violetgem 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025  13:26:00

好漂亮!看着好有食欲,大小朋友都喜欢 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025  05:21:49

谢谢龙妈,孩子很喜欢呢! - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2025  05:46:51

青边鲍鱼的美味吃法 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (6790 bytes) () 03/20/2025  15:05:06

鲍鱼不是游水鱼类,蒸8分钟老的就像牛筋。错误做法 - bithandy - 给 bithandy 发送悄悄话 bithandy 的博客首页 (0 bytes) () 03/21/2025  15:25:35

糖醋排骨,三杯茄子! - 翡翠湖 - 给 翡翠湖 发送悄悄话 翡翠湖 的博客首页 (288 bytes) () 03/20/2025  10:27:52

艾蒿团子 - 洛杉矶花仙 - 给 洛杉矶花仙 发送悄悄话 洛杉矶花仙 的博客首页 (8541 bytes) () 03/19/2025  21:43:48

自制葱油芝麻大饼 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (9402 bytes) () 03/19/2025  19:51:44

第四步没看明白,是怎么叠的?可以详细说一下吗? - 麻麻猫 - 给 麻麻猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2025  16:49:27

【泰式打抛鸡丁】Pad kra pao gai ? - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (9913 bytes) () 03/19/2025  06:09:04

好像白米饭不太够耶,这道菜很费米饭,哈哈哈 ~~~~ 谢谢分享! - 马虎龙妈 - 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/19/2025  06:26:40

哈哈,明白人。我不敢多吃米饭呀。 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2025  06:48:16

用什么可以代替九层塔? - bluey - 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2025  18:18:04

可以试试用罗勒。味道稍微不一样 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025  03:51:58

看到流口水 - largesammy - 给 largesammy 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025  06:37:57

特别好吃 - 盈_盈 - 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025  18:45:50

纳立集杂 ~ 话梅小排骨 - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (936 bytes) () 03/18/2025  09:10:48

好吃!用哪种话梅?请上个照片,谢谢! - Mmom2269 - 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/18/2025  12:46:50

俺用的是话梅粉,点击看图 : ) - 酒后真言 - 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (81 bytes) () 03/18/2025  18:56:12

自家橄榄菜炒四季豆 - 澳洲紫薇 - 给 澳洲紫薇 发送悄悄话 澳洲紫薇 的博客首页 (10202 bytes) () 03/17/2025  17:18:31

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